سلمون مع الشبت و صوص الكريمة
سلمون مع الشبت و صوص الكريمة
المكونات
⇵
التعليمات
قطع السلمون إلى شرائح متساوية.
في مقلاة، أضف زيت الزيتون والزبدة واطهي السلمون على كل جانب.
يتبل بالملح والفلفل.
عندما يبدأ سمك السلمون في اكتساب اللون، أضف بشر الليمون واتركه جانبًا.
في نفس المقلاة، أضف الزبدة، الثوم المفروم، خردل ديجون أو الخردل العادي، قشر الليمون، الكريمة، عصير الليمون، الشبت المفروم والماء.
أعد السلمون إلى المقلاة.
يقدم مع الأرز البسمتي الأبيض أو البطاطس المهروسة والبروكلي.