سلطة طحينة للمشاوي
سلطة طحينة للمشاوي
Description
حضّر صلصة الطحينة المثالية للحوم المشوية وسندويشات الشاورما بهذه الوصفة السهلة. هذه السلطة كريمية، غنية، ونكهة متوازنة تجعلها تتبيلتك المفضلة.
المكونات
⇵
تعليمات
في وعاء، تُضاف الطحينة مع الزبادي. يُضاف الثوم المفروم وعصير الليمون.
تُتبل بالملح، الكمون، والشطة.
تُخفق المكونات بخفة.
يُضاف الماء الفاتر. يُستمر في الخفق حتى يُصبح القوام ناعماً وكريمياً. يُمكن إضافة المزيد من الماء إذا رُغبت في قوام أخف.
عند التقديم، يُضاف زيت الزيتون والبقدونس المفروم.
تُقلب السلطة تقليبة أخيرة وتُقدم.