سلطة طحينة للمشاوي
سلطة طحينة للمشاوي
Description
حضّر صلصة الطحينة المثالية للحوم المشوية وسندويشات الشاورما بهذه الوصفة السهلة. هذه السلطة كريمية، غنية، ونكهة متوازنة تجعلها تتبيلتك المفضلة.
المكونات
⇵
تعليمات
-
في وعاء، تُضاف الطحينة مع الزبادي. يُضاف الثوم المفروم وعصير الليمون.
-
تُتبل بالملح، الكمون، والشطة.
-
تُخفق المكونات بخفة.
-
يُضاف الماء الفاتر. يُستمر في الخفق حتى يُصبح القوام ناعماً وكريمياً. يُمكن إضافة المزيد من الماء إذا رُغبت في قوام أخف.
-
عند التقديم، يُضاف زيت الزيتون والبقدونس المفروم.
-
تُقلب السلطة تقليبة أخيرة وتُقدم.