ستيك بالزعتر وزيت الزيتون
ستيك بالزعتر وزيت الزيتون
Description
دلل نفسك في منزلك بشرائح لحم بقري مع الزعتر وزيت الزيتون بجودة المطاعم مع هذه الوصفة السهلة والشهية. شرائح لحم مطهوة بإتقان، غنية بنكهة الزعتر العطرية.
المكونات
⇵
للبطاطس المشوية
لمكعبات الزيت
تعليمات
-
ادهن مقلاة الشواء بالقليل من الزيت ثم أضف شرائح اللحم.
-
يتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
-
أضف بعض زيت الزيتون إلى المقلاة.
-
أضف أغصان الروزماري وشرائح الزيتون الأسود وفصوص الثوم الكاملة.
-
اطهي شريحة اللحم على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون. ازالة من الحرارة.
-
لخبز البطاطس في الفرن، قم بعمل قطع طولي عرضي في البطاطس قبل وضعها في الفرن.
-
عندما تنضج تمامًا، ضعها في وعاء صغير واحشيها بالقليل من اللبنة، ورشة من زيت الزيتون، وغصن روزماري.
-
انقل شرائح اللحم إلى طبق التقديم، وأضف بعض الصوص حولها.
-
ضع مكعبات الزيت المحضرة مسبقاً فوق شرائح اللحم.
وصفات شبيهة
