روبيان بانيه مقرمش
روبيان بانيه مقرمش
Description
"انغمس في النكهات اللذيذة والملمس المقرمش لوصفة الجمبري المقرمش. استمتع بالمزيج المثالي من الجمبري الطريّ المغطى بالبقسماط المقرمشة والمتبلة بالتوابل والأعشاب العطرية."
المكونات
⇵
تعليمات
-
في وعاء الخلط، نضيف الجمبري والثوم والكمون وعصير الليمون والملح والفلفل و نخلط جميع المكونات معًا و يترك لينقع لاطول وقت ممكن.
-
في وعاء آخر نضيف البيض، الملح، الفلفل.
-
في طبق نضع البقسماط، الدقيق، النشا، البيكنج باودر، الملح والفلفل
-
نضيف الجمبري إلى البقسماط، يغلف جيداً ثم ننقله إلى البيض.
-
ننقله مرة اخري الي البقسماط.
-
يضغط عليها جيداًحتى تفتح بشكل واسع مع تغليفها بالبقسماط .
-
في مقلاة متوسطة الحرارة، اقلي الجمبري حتى يصبح ذهبي اللون ثم قدميه.