دجاج كابريزة
دجاج كابريزة
المكونات
⇵
بيستو الريحان
فراخ
خل بلسميك
التعليمات
-
في مفرمة أو محضر طعام، اخلط جميع مكونات بيستو الريحان معًا (يمكنك استبدال الصنوبر بالجوز/عين جمل).
-
نقطع الدجاج ثم نضيف حشوة البيستو بالريحان والطماطم المجففة والجبن. أغلقه بعود الأسنان وتبله بالملح والفلفل.
-
يُحمر الدجاج في مقلاة بالزبدة والزيت.
-
تحمص في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.
-
في مقلاة، على نار خفيفة، اخلط الخل البلسمي مع السكر البني.
-
ادهن المزيج البلسمي على الدجاج المطبوخ واستمتع.
وصفات شبيهة
