دجاج بيري بيري
دجاج بيري بيري
المكونات
⇵
التعليمات
-
في الخلاط ، امزج جميع المكونات معًا
-
خطوة إضافية: أضف الزبادي ومعجون الطماطم لنكهة إضافية
-
قم بفرك الخليط على الدجاج واتركه في التتبيلة لفترة (يفضل طوال الليل)
-
يُضاف نصف كوب من الماء إلى الدجاج ، ويُغطى صينية الفرن بورق الألمنيوم
-
شوي الدجاج في الفرن على حرارة ٢٠٠ درجة من ٤٥ دقيقة إلى ٦٠ دقيقة
-
اخلط باقي الصوص في الخلاط واستخدمه كغموس
Chef Note
نصائح:
- تقدرو تستخدمو اي قطعية فراخ بتحبوها.
- يفضل الفراخ تبات في التتبيلة.
- لو الفراخ بتاخد وقت في التسوية، ضيفو ١/٢ كوب مية في الصينية.
- نسوي الفراخ متغطية على درجة حرارة ٢٠٠ من ٤٥ دقيقة لساعة.