تتبيلة الفراخ

• ¹⁄₂ كيلو جرام صدور دجاج مكعبات
• 2 ملاعق صغيرة زنجبيل
• 1 ملاعق كبيرة خل
• ¹⁄₂ ملاعق صغيرة فلفل

للصوص

• 4 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
• 2 ملاعق كبيرة سريراتشا (او صوص حار)
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 2 ملاعق كبيرة صويا صوص
• 2 ملاعق كبيرة زيت سمسم
• 1 ملاعق صغيرة ثوم، مفروم

مقادير اخرى

• زيت غزير للتحمير
• سمسم
• بصل اخضر
• 2 باكيت تشانكي