دجاج بصوص البرتقال و العسل
دجاج بصوص البرتقال و العسل
المكونات
⇵
التعليمات
-
تتبيلة الدجاج: في وعاء ، اخلط الثوم المفروم والزبدة والملح. أضف الكاتشب وعصير البرتقال وصوص الصويا والعسل. نضيف البهارات ونخلط جيدا.
-
نعمل فتحات في الدجاج بالسكين ثم نضف التتبيلة. اتركها في التتبيلة لأطول فترة ممكنة.
-
تُضاف شرائح البرتقال وتُغطّى وتُحمّى في الفرن على نار متوسّطة الحرارة لمدّة ٤٥ دقيقة. ثم ادهن التتبيلة بالفرشاة وضعها في الفرن مرة أخرى.