دجاج بانيه مقلي بالهواء
دجاج بانيه مقلي بالهواء
Description
استمتع بتجربة الكمال المقرمش مع وصفة طبق الدجاج في المقلاة الهوائية. انغمس في صدور الدجاج الطرية المغطاة بقشرة من فتات الخبز الذهبية، كل ذلك مع الحد الأدنى من الزيت والحد الأقصى من النكهة. من خلال تسخير قوة تقنية القلي الهوائي، توفر هذه الوصفة لمسة صحية على الوصفة الكلاسيكية المحبوبة. قل وداعًا للدجاج المقلي الدهني
المكونات
⇵
تعليمات
-
افرد قطع الدجاج وتبلها بماء البصل وعصير الليمون والزبادي والخردل ومرق الدجاج المجفف والروزماري والملح والفلفل والدقيق.
-
نتركها في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
-
نحضر طبقين: الأول بالبيض والحليب والفلفل، والطبق الثاني بالبقسماط و الفيجيتار.
-
- الآن نضيف قطع الدجاج إلى البيضة، ثم إلى فتات الخبز، و نضغط جيداً.
-
في مقلاة هوائية مسخنة مسبقاً، نقوم برش شرائح الدجاج جيداً بالزيت، ونقليها بالهواء على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
-
ثم نقوم بقلي الجانب الآخر في الهواء لمدة 3 دقائق، ويصبح جاهزًا.
وصفات شبيهة
