جمبري ديناميت
جمبري ديناميت
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء ، نتبل الجمبري بالملح والفلفل وصوص الصويا والبيض.
-
في وعاء آخر، اخلط المايونيز مع الفلفل الحار والصلصة الحارة والملح والفلفل.
-
في وعاء ثالث نضيف الدقيق مع نشا الذرة والملح والفلفل والزعتر والفلفل الحلو ويخلط جيدا.
-
اغمس الجمبري في الدقيق حتى يغطى بالكامل.
-
اقلي البطاطس مع قلي الجمبري على الجانبين.
-
اخلط الجمبري المقلي مع الصوص. في طبق التقديم، ضع البطاطاس المقلية وزيّنيها بالروبيان (الجمبري) وزيّنيها بالثوم المعمر.