تورتيلا بالأومليت والسجق التركي والجبنة
تورتيلا بالأومليت والسجق التركي والجبنة
Description
هذه الوصفة عبارة عن انفجار نكهة ينتظر حدوثه! إنه يأخذ عجة الإفطار الكلاسيكية ويضفي عليها المذاق اللذيذ والمدخن للسجق التركي (سجق حار). ملفوفة في خبز التورتيلا الدافئة، إنها تحفة محمولة باليد ومثالية لوجبة إفطار أو غداء سريعة ومرضية. جبنة ذائبة تتمدد أثناء تناول قضمة، تكتمل بتوابل السجق اللذيذة والملمس الرقيق لخبز التورتيلا. إنها لمسة لذيذة على العجة التقليدية، وتوفر طريقة فريدة ومرضية لبدء يومك.
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة على النار، أضف الزبدة والسجق التركي، واقليهما حتى ينضج.
-
في وعاء، أخفق البيض مع الفلفل. يُضاف البيض المخفوق إلى المقلاة ويُطهى على نار متوسطة حتى تنضج الجوانب جيدًا.
-
ضع التورتيلا فوق الأومليت. امنحها بضع ثوانٍ ثم اقلب التورتيلا/الأومليت بعناية.
-
أضف الجبن المبشور على نصف الأومليت. قم بطي التورتيلا/الأومليت إلى نصفين. اطهي حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين.