تاجلياتيل كريمة الزعفران مع جمبري مسلوق
تاجلياتيل كريمة الزعفران مع جمبري مسلوق
المكونات
⇵
التعليمات
-
نحضر الزعفران بإضافة ٢ مكعبات ثلج إلى ١ إلى ٢ جرام من الزعفران ويوضع جانباً لمدة ١٠ دقائق.
-
نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف البصل ونقلبها ثم نضيف الثوم ونقلبها ونضيف كريمة الطهي في النهاية.
-
نضيف خليط الزعفران الذي أعددناه سابقاً وماء المعكرونة وجبنة البارميزان.
-
عندما يصبح الصوص جاهز ، أضف المعكرونة المسلوقة والجمبري.
-
اضبط الملح حسب ذوقك.
-
قدمها مع البروكلي أو الهليون السوتيه.
وصفات شبيهة
