تاجلياتيل كريمة الزعفران مع جمبري مسلوق
تاجلياتيل كريمة الزعفران مع جمبري مسلوق
المكونات
⇵
التعليمات
نحضر الزعفران بإضافة ٢ مكعبات ثلج إلى ١ إلى ٢ جرام من الزعفران ويوضع جانباً لمدة ١٠ دقائق.
نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف البصل ونقلبها ثم نضيف الثوم ونقلبها ونضيف كريمة الطهي في النهاية.
نضيف خليط الزعفران الذي أعددناه سابقاً وماء المعكرونة وجبنة البارميزان.
عندما يصبح الصوص جاهز ، أضف المعكرونة المسلوقة والجمبري.
اضبط الملح حسب ذوقك.
قدمها مع البروكلي أو الهليون السوتيه.
وصفات شبيهة
