بيف ستو
بيف ستو
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة على نار عالية، أضف الزيت ومكعبات اللحم البقري. ثم يضاف البصل المفروم ويقلب.
-
يضاف الدقيق ويتبل بالملح والفلفل ثم يقلب.
-
أضف السكر البني وصوص الصويا والخل البلسمي (اختياري). يغطى بالماء البارد ويقلب.
-
أضف شرائح البطاطس والجزر والفطر (المشروم)
-
أضف معجون الطماطم ومكعب المرق (اختياري)
-
اتركه يطهى لمدة ساعتين على نار خفيفة ثم قدمه مع الأرز الأبيض.
وصفات شبيهة
