بيف ستو
بيف ستو
المكونات
⇵
التعليمات
- في مقلاة على نار عالية، أضف الزيت ومكعبات اللحم البقري. ثم يضاف البصل المفروم ويقلب.
- يضاف الدقيق ويتبل بالملح والفلفل ثم يقلب.
- أضف السكر البني وصوص الصويا والخل البلسمي (اختياري). يغطى بالماء البارد ويقلب.
- أضف شرائح البطاطس والجزر والفطر (المشروم)
- أضف معجون الطماطم ومكعب المرق (اختياري)
- اتركه يطهى لمدة ساعتين على نار خفيفة ثم قدمه مع الأرز الأبيض.



















 
               		



