بقلاوة محشوة بالكنافة
بقلاوة محشوة بالكنافة
المكونات
⇵
شراب السكر (شربات)
تعليمات
-
تُقطّع رقائق الفيلو إلى نصفين. تُغطى بمنشفة حتى لا تجف.
-
تُفرد ورقة فيلو واحدة في كل مرة. تُملأ بالكنافة ثم تُضاف المكسرات المطحونة أو الفستق.
-
افردي رقائق الفيلو باستخدام عصا خشبية (شاهدي الفيديو لمعرفة الطريقة).
-
تقطيع لفائف الفيلو إلى قطع صغيرة.
-
انقلي لفائف الفيلو إلى صينية الخبز.
-
قم بدهنها بالسمن.
-
تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
سكب الشربات البارد على اللفائف ثم تزيينها بالفستق المطحون.
-
نصيحة: إذا كان لديك الوقت، عند تحضير صينية الخبز ودهنها بالسمن، ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين قبل الخبز في الفرن.
-
نصيحة: من الأفضل استخدام السمن بدلاً من الزبدة.