بريسكيت الباربيكيو المدخن
بريسكيت الباربيكيو المدخن
Description
اكتشف الطريقة الامثل لتحضير لحم البقر بالباربيكيو المدخن اللذيذ من خلال وصفتنا السهلة! سنرشدك خلال كل خطوة لضمان الحصول على لحم طري ولذيذ في كل مرة. أبهر ضيوفك أو تذوقها بنفسك - وفي كلتا الحالتين، استعد لتحفة الشواء!
المكونات
⇵
توابل
صلصة (صوص)
تعليمات
-
في وعاء، اخلط الملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والبابريكا والبابريكا المدخنة والأوريجانو.
-
أضف البهارات إلى اللحم وافرك كل جانب جيدًا.
-
في وعاء آخر، اخلط مرق اللحم البقري وصلصة الباربكيو والكاتشب المدخن أو الكاتشب فقط وصلصة الصويا وصلصة الباربكيو الحارة وصلصة رسيستيرشاير.
-
في طنجرة الضغط، ضع لحم الصدرالبقري، ثم اسكب الصلصة على الجوانب ثم غطها بالغطاء.
-
نتركها على النار لمدة 5 ساعات ونضيف الماء عند الحاجة حتى ينضج اللحم.
-
نخرج اللحم ونفصصه ثم نعيده مرة أخرى إلى الصلصة المتبقية من الطهي.
-
قدمها فوق البطاطس المهروسة وأضف الصلصة فوقها.