برغر لحم بيتي
برغر لحم بيتي
Description
تعلم كيفية إعداد برغر لحم بيتي لذيذ باستخدام وصفة سهلة. مثالي لوجبة عائلية أو شواء في نهاية الأسبوع.
المكونات
⇵
التعليمات.
-
في وعاء كبير، اخلطي اللحمة المفرومة، صفار البيض، الكاتشب، الملح، الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، ومسحوق البصل.
-
اخلطي جميع المكونات جيدًا باستخدام يديك حتى تتمازج بشكل جيد.
-
قسمي الخليط إلى 4 أجزاء متساوية، ثم شكلي كل منها على شكل قرص، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
-
اشوي البرغر لمدة تتراوح بين 4-5 دقائق على كل جانب، أو حتى يصل إلى درجة النضج المرغوبة.
لا تضغط على الجانب العلوي من البرغر. -
احمصي أسطح أرغفة البرغر بخفة على الشواية أو في المقلاة.
-
قومي بتجميع البرغر عن طريق وضع كل قرص على أرغفة وإضافة الحشوات المفضلة لديك.
-
تُقدم ساخنة وبالهنا والشفا!