برجر بدون خبز
برجر الجبن اللذيذ بدون خبز، فقط طبقات من لحم البقر العصير، والجبن الذائب، والبصل المكرمل، والمخللات اللاذعة.
برجر بدون خبز
المكونات
⇵
التعليمات
-
قطّع البصل والطماطم إلى حلقات سميكة. تبّليها بالملح والفلفل الأسود.
-
قم بتحضير فطائر اللحم البقري، وتبليها بالتوابل المفضلة لديك، ثم ضعها جانبًا.
-
سخّن مقلاة أو صينية شواء على نار متوسطة وأضف الزيت. اشوي أقراص البرجر لمدة 4-5 دقائق لكل جانب، حسب درجة النضج المفضلة لديك.
-
في نفس المقلاة، أضيفي البصل المقطع واطهي على نار هادئة حتى يصبح طريًا ومكرملا.
-
على صينية خبز، رتّب البرجر بدون خبز. ابدأ بطبقة من المايونيز، ثم طبقة من شرائح الخيار المخلل والبصل المكرمل.
-
أضف قطعة البرجر الأولى، ثم ضع فوقها جبن الشيدر، ثم أضف قطعة البرجر الثانية. فوقها، ضع جبن الموزاريلا وطبقة أخرى من البصل والمخلل.
-
ضعي قطعة البرجر الثالثة في الأعلى.
-
ضعي البرجر المجمع في الفرن لمدة ٣ دقائق على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية أو حتى يذوب الجبن .
وصفات شبيهة
