بانيني الدجاج مع صلصة البيستو والموزاريلا
استمتع بوجبة بانيني الدجاج الشهية مع صلصة البيستو محلية الصنع والطماطم الطازجة وجبن الموزاريلا اللزجة.
بانيني الدجاج مع صلصة البيستو والموزاريلا
المكونات
⇵
التعليمات
-
تبّل شرائح الدجاج بالفلفل الأسود، ومسحوق البصل، ومسحوق الثوم، والريحان المجفف، والملح، وزيت الزيتون. تأكد من تغطية كلا الجانبين بالتساوي.
-
سخني مقلاة الشواء واطهي الدجاج حتى ينضج تمامًا ويصبح ذهبي اللون قليلاً. ضعيها جانبا.
-
لتحضير صلصة البيستو، قومي بخلط الريحان الطازج والثوم والصنوبر (إذا كنت تستخدمينه) وعصير الليمون وجبن البارميزان وزيت الزيتون في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
-
قطعي الطماطم إلى شرائح سميكة، وتبليها بالملح والفلفل، ثم ضعيها جانبًا.
-
جهّز الساندويتش: ادهن طبقة سخية من صلصة البيستو على الخبز. أضف الدجاج المشوي وجبنة الموزاريلا وشرائح الطماطم.
-
قم بشوي الساندويتش في مكبس بانيني أو مقلاة شواء ساخنة حتى يصبح الخبز مقرمشًا ويذوب الجبن.
وصفات شبيهة
