تحضير المعكرونة

1. في مقلاة ، ضع بعض الزيت مع الثوم المفروم ، وحركه لبضع ثوان حتى تشم رائحة الثوم.

   نفذت هذه الخطوة

2. يضاف الخل ويسكب عصير الطماطم بعد تصفيتها. بعد ذلك أضف معجون الطماطم.

   نفذت هذه الخطوة

3. يتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون. أضف قليلا من السكر.

   نفذت هذه الخطوة

4. أضف الآن ١/٢ مكعب مرق (اختياري).

   نفذت هذه الخطوة

5. أضف ماء المعكرونة و الماء. اتركه ينضج لمدة 5 دقائق.

   نفذت هذه الخطوة

6. تضاف المعكرونة المطبوخة وتطهى على نار عالية مع التحريك.

   نفذت هذه الخطوة

طبخ كبد البقر

1. في مقلاة على نار متوسطة منخفضة ، سخني بعض الزيت ، ثم قلب شرائح الكبد على جانب واحد ثم اقلبها على الجانب الآخر.

   نفذت هذه الخطوة

2. عندما تقترب الي النضج ، ادفعها إلى جانب واحد من المقلاة وأضف الثوم المفروم.

   نفذت هذه الخطوة

3. بعد ذلك أضف الفلفل الحار والفلفل الحلو. يضاف الملح والكزبرة الجافة والكمون.

   نفذت هذه الخطوة

4. حرك جميع المكونات حتى ينضج الكبد بالكامل.

   نفذت هذه الخطوة

5. اقتراح التقديم: في طبق ، أضف المعكرونة ، ثم أضف الكبد فوقها. أضف بعضا من صلصة المعكرونة فوقها ، استمتع!

   نفذت هذه الخطوة