البيك السعودي
البيك السعودي
المكونات
⇵
التعليمات
-
ندق صدور الدجاج.
-
في وعاء، قوم بتحضير التتبيلة بإضافة الحليب وماء البصل والخل والملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار والليمون والكاتشب ومسحوق الفلفل الحار.
-
أضف الدجاج واتركه ليتبل.
-
نقل الدجاج إلى كيس الفريزر وتجميده.
-
عندما يجمد، قطع الدجاج إلى مكعبات.
-
في وعاء ، اخلط البيض والحليب والملح والفلفل.
-
في وعاء آخر، اخلط الدقيق مع بهارات فراخ كنور.
-
في وعاء ثالث، أضف بعض البانكو أو فتات الخبز
-
يُغلف الدجاج بالبيض والدقيق والبانكو، ثم يُقلى في زيت غزير.
وصفات شبيهة
