البرجر المثالى
البرجر المثالى
المكونات
⇵
لعمل البرجر
باقي المكونات
التعليمات
نقوم بخلط اللحم المفروم مع الصويا وصلصة السمك ونشكل البرجر ونضعه فى الفريزر قليلاً ليتماسك
نضع ٢ ملعقة كبيرة من الزبد فى طاسة لتذوب وتأخذ لون بنى قليلاً قبل تحمير البرجر
نحمر البرجر من الجهتين ليأخذ لون وقرمشة لذيذة
نضع شرائح الجبن على البرجر وهو مازال فى الطاسة مما سيتيح لها الذوبان
ندهن قاعدة الخبز بالمستردة والمايونيز ونضع قطع البرجر فوقه
نضع البصل مع ٢ ملعقة كبيرة زبدة فى طاسة الى ان يتكرمل وتوضع كمية منه فوق البرجر
نضع البطاطس المسلوقة والمقطعة انصاف فى طاسة بها القليل من الزبد أو زيت الزيتون لتتحمر وتقدم الى جانب البرجر
Related Recipes
