البرجر المثالى
البرجر المثالى
المكونات
⇵
لعمل البرجر
باقي المكونات
التعليمات
-
نقوم بخلط اللحم المفروم مع الصويا وصلصة السمك ونشكل البرجر ونضعه فى الفريزر قليلاً ليتماسك
-
نضع ٢ ملعقة كبيرة من الزبد فى طاسة لتذوب وتأخذ لون بنى قليلاً قبل تحمير البرجر
-
نحمر البرجر من الجهتين ليأخذ لون وقرمشة لذيذة
-
نضع شرائح الجبن على البرجر وهو مازال فى الطاسة مما سيتيح لها الذوبان
-
ندهن قاعدة الخبز بالمستردة والمايونيز ونضع قطع البرجر فوقه
-
نضع البصل مع ٢ ملعقة كبيرة زبدة فى طاسة الى ان يتكرمل وتوضع كمية منه فوق البرجر
-
نضع البطاطس المسلوقة والمقطعة انصاف فى طاسة بها القليل من الزبد أو زيت الزيتون لتتحمر وتقدم الى جانب البرجر
وصفات شبيهة
