أرز بالجمبري
أرز بالجمبري
المكونات
⇵
تتبيلة الجمبري
التعليمات
نتبل الجمبري
في مقلاة، أضف الزبدة وشوح الجمبري لمدة ٣ دقائق على كل جانب ثم أخرجها من المقلاة
يقطع الجزر والبصل إلى مكعبات صغيرة
في نفس المقلاة نضيف الزبدة ثم البصل والجزر والبازلاء (خذ ملعقة واحدة من هذا المزيج واتركها جانباً)
نضيف البهارات ثم معجون الطماطم ونقلب جيدا
نضيف ١/٢ كوب ماء ونخلط جيدا ثم نضيف أوراق الغار
أضف ٣ أكواب أرز و ٤ أكواب ماء
عندما يغلي، خفف الحرارة وغطي المقلاة حتى تنضج بالكامل
نضيف الجمبري على الوش ونرش البصل الأخضر أو البقدونس وملعقة خلطة الخضار
Related Recipes
