أجنحة دجاج (وينجز)
أجنحة دجاج (وينجز)
المكونات
⇵
الخليط للقلي
للفرن ( الشوي )
الصوص
التعليمات
-
تتبل الأجنحة بالملح والفلفل والبابريكا.
-
نقسم الأجنحة إلى 2 لأننا سنقلي النصف ونخبز النصف الآخر في الفرن.
-
في وعاء ضع الدقيق وتبله بالملح والفلفل والبابريكا. في وعاء آخر، أضيفي الرايب.
-
نغمس الأجنحة في خليط الدقيق ثم في الرايب ثم نعود إلى خليط الدقيق. أضفها إلى الصينية واتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
تقلى الأجنحة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق على كل جانب.
-
أما بالنسبة للنصف الآخر الذي سيتم طهيه في الفرن، فما عليك سوى إضافة بعض زيت الزيتون إليه ووضعه في الفرن.
-
بعد مرور 30 دقيقة، اقلب الأجنحة وادهنها بالقليل من صلصة الباربكيو ثم ضعها مرة أخرى في الفرن.