معكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل
معكرونة بشاميل
المكونات
⇵
بشاميل
لحمة مفرومة
مقادير اخرى
التعليمات
بشاميل
-
في قدر ، أضف الزبدة والزيت والدقيق والحليب واخلطهم.
-
يتبل بالملح والفلفل.
-
يُضاف مكعب المرق والجبن الكريمي ويُمزج.
-
امسح صينية بالزيت وأضف الطبقة الأولى من البشاميل.
لحمة مفرومة
-
يُضاف الزيت والبصل المفروم والفلفل الالوان واللحم المفروم في طاسة.
-
نكهوا بالقرفة والكزبرة والزنجبيل والكاري والملح والفلفل.
-
أضف مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم واتركها تطهى.
مقادير اخرى
-
اسلق المعكرونة القلم.
-
أضف بعض المعكرونة المسلوقة إلى الصينية فوق البشاميل.
-
ثم نضيف طبقة من اللحم المفروم المطبوخ ، تليها طبقة أخرى من المعكرونة.
-
نضيف طبقة أخرى من البشاميل ونرش فوقها بعض جبنة الموزاريلا.
-
ضع الصينية في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة على حرارة ١٨٠ .