ورقة فراخ بالبطاطس
ورقه فراخ بالبطاطس
ورقة فراخ بالبطاطس
المكونات
⇵
التعليمات
اصنع فتحات في دبابيس الدجاج.
في وعاء ، اخلط الثوم المفروم ، زيت الزيتون ، بهارات الدجاج ، الكركم ، البابريكا ، الملح والفلفل الأسود.
ضع نصف التتبيلة في الوعاء على دبابيس الدجاج واتركها لمدة ساعتين.
في طاسة ، ضع القليل من زيت الزيتون واشوي دبابيس الدجاج.
في ورق الزبدة ، قطع بعض البطاطس والخضروات إلى شرائح ، وأضف النصف الآخر من التتبيلة عليها.
أضف دبابيس الدجاج المطبوخة إلى الخضار في ورق الزبدة وأضف القليل من زيت الزيتون فوقها.
أغلق ورق الزبدة وأضف ورق القصدير(الفويل) لإغلاقه.
في فرن مسخن ، ضعه واتركه يطهى لمدة ساعة أو ساعة ونصف على ١٨٠ درجة.
Related Recipes
