كيكة الحليب
كيكة الحليب
المكونات
⇵
التعليمات
-
في الخلاط الكهربائي، اخلط السكر والزيت والبيض والفانيليا حتى تصبح رغوية.
-
في وعاء، اخلط الدقيق بالملح والبيكنج بودر.
-
يضاف خليط الدقيق للخلاط الكهربائي بالتدريج مع الخلط.
-
في مقلاة، اخلط الحليب مع الزبدة حتى يصلوا إلى نقطة الغليان. أضف على الفور إلى الخلاط واخلط لمدة دقيقة واحدة.
-
ادهني صينية الفرن بالزبدة والدقيق، أضف خليط الكيك حتى تمتلئ الصينية بشكل شبه كامل.
-
سخن الفرن (لمدة ٣٠ دقيقة) على نار عالية. اخبز الكيك على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٣٠ دقيقة إلى ٤٥ دقيقة.