بيف ستو
بيف ستو
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة على نار عالية، أضف الزيت ومكعبات اللحم البقري. ثم يضاف البصل المفروم ويقلب.
يضاف الدقيق ويتبل بالملح والفلفل ثم يقلب.
أضف السكر البني وصوص الصويا والخل البلسمي (اختياري). يغطى بالماء البارد ويقلب.
أضف شرائح البطاطس والجزر والفطر (المشروم)
أضف معجون الطماطم ومكعب المرق (اختياري)
اتركه يطهى لمدة ساعتين على نار خفيفة ثم قدمه مع الأرز الأبيض.