أرز برام باللحم والصوص
طبق أرز برام محشو باللحم المتبل مع صلصة غنية ومكسرات
أرز برام باللحم والصوص
Description
أرز برام باللحم والصوص هو طبق شهي يجمع بين الأرز المحشو باللحم المتبل وصلصة غنية بالبصل والثوم والتوابل. يُقدم مع خبز محمص بالزبدة ومكسرات م crunchية.
هذه الوصفة مثالية للمناسبات الخاصة والعزائم، حيث تبرز نكهة اللحم المتبل مع الأرز الناعم والصوص الغني.
المكونات
⇵
Instructions
تُشوح اللحمة في السمنة على جميع الجوانب حتى تأخذ اللون الذهبي.
نخرج اللحمة ونكرمل البصل في نفس المقلاة ثم نضيف الثوم ونعمل ديجليزنج بالصويا صوص.
نضيف صلصة الطماطم، بهارات اللحم، ملعقة صغيرة دقيق، ونقلب جيداً.
نعيد اللحمة إلى المقلاة، نضيف المرقة، ونتركها تستوي على نار هادئة.
ندهن طبق الفرن بالسمنة جيداً.
نضيف الارز و سمنة و نقلب جيدا. ثم نضيف السائل المفضل
نقطع الخبز اللبناني ونضعه في الطبق المدهون بالسمنة وندخله الفرن ليحمص بدلاً من القلي.
نضع طبقة من الخبز المحمص، ثم طبقة من البرام (الأرز)، ثم طبقة من اللحمة المطهية.
يُغمر كل شيء بالصوص وتُزين بالمكسرات (لوز أو سنوبر) حسب الرغبة.
Related Recipes
