باستا بالزبدة والليمون مع صدور الدجاج
وجبة كريمية ولذيذة تجمع بين نكهة الزبدة والليمون مع الدجاج المشوي
باستا بالزبدة والليمون مع صدور الدجاج
Description
وصفة باستا بسيطة وسريعة بمكونات قليلة، تعتمد على الزبدة كمكون رئيسي للصوص. تتميز بنكهة الليمون المنعشة والبقدونس، وتقدم مع صدور دجاج متبلة ومشوية.
المكونات
⇵
Instructions
ضع الزبدة في المقلاة كأساس للصوص.
أضف الثوم المفروم وبشر الليمون.
أضف ماء سلق المكرونة تدريجياً مع التحريك.
أضف مكعب زبدة بارد ليذوب ويقوي الصوص.
تبل بالملح والفلفل.
أضف النشا المذاب في الماء لتكثيف الصوص.
أطفئ النار ثم أضف عصير الليمون والبقدونس المفروم.
أضف المكرونة المسلوقة وقلّبها حتى تتغطى بالصوص.
لتحضير الدجاج: اخلط صدور الدجاج مع الزبدة الطرية والملح والفلفل والبابريكا المدخنة وبودرة الثوم و بشر الليمون.
اطه الدجاج على نار متوسطة حتى يكتسب لوناً ونكهة.
قدم الدجاج فوق الباستا مع القليل من الصوص المتبقي.
Related Recipes
