خضار مشوي بالفرن
طبق خضار مشوي لذيذ يمكن تناوله كوجبة خفيفة
خضار مشوي بالفرن
Description
هذه وصفة سهلة وسريعة لتحضير الخضار المشوي في الفرن. يمكنك استخدام أي خضار متوفر لديك، مع تتبيلة بسيطة من الملح والفلفل والزعتر وزيت الزيتون. بعد نضج الخضار، يُضاف الجبنة البيضاء وتُحمر من الأعلى، ثم تُزين بالبقدونس الطازج. طبق شهي ومغذي يمكن تناوله بمفرده أو كطبق جانبي.
المكونات
⇵
Instructions
قطعي الخضار إلى قطع متساوية الحجم.
تبلي الخضار بالملح والفلفل الأسود والزعتر والقليل من زيت الزيتون.
ضعي الخضار في صينية وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
بعد النضج، ضعي الجبنة البيضاء المبشورة على الوجه وأعيدي الصينية إلى الفرن لتحمير الوجه.
انثري البقدونس الطازج المفروم على الوجه وقدميها.
Chef Note
يمكنك استخدام أي خضار متوفرة لديك، مثل الكوسا والباذنجان والفلفل والطماطم. يُفضل تقطيع الخضار إلى قطع متساوية الحجم لضمان نضج متساوٍ. يمكن إضافة الجبنة المبشورة قبل التقديم للحصول على قوام كريمي.
Related Recipes
