سلطة تبولة لبنانية
سلطة تبولة لبنانية
Description
تبولة لبنانية منعشة مليانة بقدونس ونعناع وطماطم مع برغل منقوع ودريسنج بزيت الزيتون ودبس الرمان، طعمها خفيف ومليان نكهة.
المكونات
⇵
صوص/دريسينج
تعليمات
ننقع البرغل في عصير ليمونتين مع شوية ماء صغيرة لمدة 10 دقائق.<br>
نفرم البقدونس ناعم بس من غير ما يتحول لعجينة.<br>
نفرم النعناع.<br>
نقطع الطماطم مكعبات صغيرة.<br>
نقطع البصل الأخضر صغير جداً.<br>
نصفي البرغل لو فيه سائل زيادة.<br>
نخلط كل المكونات مع بعض في بولة كبيرة.<br>
نخلط مكونات الدريسنج (زيت الزيتون، الخل، دبس الرمان، الملح، الفلفل).<br>
نصب الدريسنج على السلطة.
نقلبها بهدوء ويفضل باليد للحفاظ على القوام.<br>
نزين برمان ونعناع فريش قبل التقديم.<br>
Related Recipes
