طاسة دجاج بالمشروم
طاسة دجاج بالمشروم
Description
استمتع بوجبة كاملة ولذيذة وسريعة مع وصفة الدجاج والمشروم هذه. إنه طبق بسيط يُعد في مقلاة واحدة، حيث يتم تشويح الدجاج والخضروات الطازجة وتتبيلها بشكل مثالي لوجبة شهية ومشبعة.
المكونات
⇵
تعليمات
في مقلاة على نار متوسطة، يُسخن القليل من الزيت والزبدة. عندما يسخنان، تُضاف مكعبات الدجاج.
تُتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر.
تُقلب لمدة 5 دقائق تقريباً حتى تنضج تماماً. يُرفع الدجاج من المقلاة.
يُضاف قليل من الزيت إلى نفس المقلاة. يُضاف المشروم المقطع ويُتبل بالملح والفلفل الأسود فقط.
يُقلب حتى يُصبح لونه بنياً وطرياً. يُرفع المشروم من المقلاة ويُوضع جانباً مع الدجاج.
يُضاف قليل من الزيت إلى المقلاة. يُوضع البصل والفلفل الأخضر.
يُتبل بالملح والفلفل الأسود حتي يصبح طري قليلاً.
يُهرس الثوم فوقهما. يُقلب الثوم لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.
يُعاد الدجاج والمشروم المطبوخان إلى المقلاة مع الخضروات. تُقلب جميع المكونات معاً لتمتزج النكهات. تُقدم ساخنة.
Related Recipes
