أرز مكسيكي بالدجاج
طبق لذيذ من الأرز المكسيكي المطبوخ مع الدجاج المتبل والخضروات ونكهة البابريكا المدخنة.
أرز مكسيكي بالدجاج
المكونات
⇵
تعليمات
-
في مقلاة، أضيفي الزيت ثم اقلي الدجاج من الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون.
-
بمجرد أن يصبح الدجاج ذهبي اللون، أخرجيه وضعيه جانبًا.
-
في نفس الوعاء، يُقلب البصل المفروم والفلفل الحلو.
-
أضف أرز بسمتي، والذرة الحلوة، والفاصوليا الحمراء، والتوابل المكسيكية، والبابريكا المدخنة. قلّب جيدًا لضمان امتزاج النكهات.
-
أضف الفلفل الحار أو الهالبينو حسب الرغبة، اعتمادًا على مستوى التوابل المطلوب.
-
أعد الدجاج إلى القدر ليغطي خليط الأرز. دع الأرز يمتص جميع النكهات.
-
بمجرد أن يمتص الأرز النكهات بشكل كامل وينتهي الطهي، أخرجي القدر من على النار.
-
تزيين الطبق بشرائح الليمون الطازجة والفلفل الحار المفروم والكزبرة قبل التقديم.