ساندويتش بروشتا الطماطم المشوية مع جبنة الموزاريلا الطازجة
ساندويتش بروشيتا الطماطم المحمصة اللذيذة والشهية مع جبنة الموزاريلا الطازجة مع لمسة من صلصة البلسميك والأعشاب الطازجة.
ساندويتش بروشتا الطماطم المشوية مع جبنة الموزاريلا الطازجة
المكونات
⇵
التعليمات
-
سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
-
قطّعي الطماطم الكرزية إلى نصفين وضعيها في صينية خبز. أضيفي فصوص الثوم، ورشّي زيت الزيتون، وتبّليها بالملح والفلفل والزعتر المجفف.
-
نحمص الطماطم في الفرن لمدة 15-20 دقيقة تقريباً حتى تصبح طرية ومكرملة.
-
بينما يتم تحميص الطماطم، قم بتحميص خبز العجين المخمر (أو أي خبز من اختيارك) حتى يصبح مقرمشًا.
-
توزيع الزيتون المفروم على الخبز المحمص.
-
ضعي شريحة من جبن الموزاريلا الطازج فوق الخبز، ثم أضيفي الطماطم المحمصة والثوم.
-
رشها بصلصة البلسميك (اختياري) وزينها بالريحان الطازج أو الزعتر.
وصفات شبيهة
