حمص محمص
حمص محمص
Description
تعلم كيفية إعداد حمص محمص لذيذ بوصفة سهلة. متبل بشكل مثالي ومقرمش، يعد وجبة خفيفة صحية أو إضافة ممتازة للسلطات!
المكونات
⇵
تعليمات
-
نفرد حمص مصفى ومُشطف على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
نرش زيت الزيتون على الحمص ونرش الملح. قومي بخلط المكونات وتدليكها حتى تمتزج بشكل متساوي.
-
نخبز الحمص في الفرن المُحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة، مع التحريك في منتصف الوقت (بعد 15 دقيقة).
-
خلال خبز الحمص، نحضر التوابل. نخلط الكمون والزعتر والبابريكا في وعاء صغير.
-
بمجرد انتهاء الحمص من الخبز، نرشه بخليط التوابل على الفور وهو لا يزال ساخناً.