تتبيلة الدجاج
تتبيلة الدجاج
Description
اكتشفوا كيفية عمل صدور الدجاج الطرية واللذيذة ببعض النصائح البسيطة التي يمكن أن تحدث فرقاً كبيراً في نتائج طهيكم. تعرفوا على المكونات الأساسية وتقنيات التتبيل لنتائج شهية لا مثيل لها.
المكونات
⇵
التعليمات
-
ابدأوا بالحصول على صدور دجاج نظيفة وموثوقة.
-
لا تقطعوا الدجاج إلى شرائح رفيعة، اتركوا الصدور كاملة أو اقسموها نصفين إذا كانت كبيرة.
-
الليمون ضروري في التتبيلة كما يفضل إضافة الزيت.
-
هناك العديد من الأشياء الأخرى التي يمكننا تقديمها لإعطاء الدجاج الطراوة والنكهة مثل الزبادي وماء البصل.
-
وفي الصلصات: صلصة رسيستيرشاير وصلصة الصويا.
-
كما يعتبر البصل ومسحوق الثوم من العناصر الأساسية في التتبيلة.
-
بابريكا تعطيها لونًا جميلًا
-
يجب أن تكون الأعشاب جافة وليست طازجة، وعندما تكون طازجة نضع الأعواد كاملة.
-
لا تضعي الملح في التتبيلة حتى لا يتسرب الماء من الدجاج.