لحم مع صوص الليمون البني
لحم مع صوص الليمون البني
Description
تذوق نكهات اللحم الرائعة مع صلصة الليمون البنية. قطع لحم طرية مملوءة بطعم العُصفر والليمون الحامض، تحفة طهي في انتظارك.
المكونات
⇵
تعليمات
في وعاء من الحديد الزهر يضاف زيت الزيتون ويسخن.
أضف اللحم البقري واتركه حتى يحمر من كل جانب.
نخرج اللحم وفي نفس المقلاة نضيف الجزر والبصل ونقلب.
يرش مسحوق الزنجبيل، ومسحوق الثوم، وجوزة الطيب، وزيت الزيتون ويقلب.
نسكب المرق ونتركه يغلي.
ضع اللحم مرة أخرى وأضف كريمة الطبخ ثم قلب.
أضف الليمون المخلل المهروس واتركه ينضج.
يقدم مع رشة من البقدونس.
وصفات شبيهة
