سمك فيليه مشوي
سمك فيليه مشوي
Description
سمك لذيذ متبل بخليط الثوم والليمون مع التوابل معزز بالكزبرة والكرفس والفلفل الأحمر ليقدم نكهات لذيذة مكعبات البطاطا الطرية تمتص النكهات لتحقيق التوازن المثالي اختر بين الخبز أو القلي بالهواء لتحقيق الكمال المقرمش قدّمها مع السلطة والليمون لوجبة شهية
المكونات
⇵
التعليمات
-
تحضير التتبيلة: في محضرة الطعام، اخلطي فصوص الثوم الكاملة، وعصير الليمون، وأوراق الكزبرة (مع الاحتفاظ بالقليل منها للتزيين)، والكرفس، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل، والكمون، والكزبرة المجففة، وزيت الزيتون. اخلط حتى تصبح ناعمة
في محضرة الطعام، اخلطي فصوص الثوم الكاملة، وعصير 4 ليمونات، وأوراق الكزبرة (مع الاحتفاظ ببعضها للتزيين)، والكرفس، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل، والكمون، والكزبرة المجففة، وزيت الزيتون. اخلط حتى تصبح ناعمة -
تتبيل السمك والبطاطس: خذي ملعقة كبيرة من التتبيلة واتركيها جانباً. التقديم: يُسكب ما تبقى من التتبيلة فوق شرائح السمك، مع التأكد من تغطيتها جيدًا. اترك السمك يتبل لأطول فترة ممكنة في الثلاجة. قطعي البطاطس إلى مكعبات واخلطيها مع ملعقة كبيرة من التتبيلة حتى تتغطى بالتساوي.
خذي ملعقة كبيرة من التتبيلة واتركيها جانباً. التقديم: يُسكب ما تبقى من التتبيلة فوق شرائح السمك، مع التأكد من تغطيتها جيدًا. اترك السمك يتبل لأطول فترة ممكنة في الثلاجة. قطعي البطاطس إلى مكعبات واخلطيها مع ملعقة كبيرة من التتبيلة حتى تتغطى بالتساوي. نترك البطاطس تتبل بجانب السمك. -
للمقلاة الهوائية: رتبي شرائح السمك والبطاطس المتبلة في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة. يُطهى لمدة 25 دقيقة تقريبًا، حتى ينضج السمك تمامًا وتصبح البطاطس مقرمشة وذهبية اللون.
قم بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) أو قم بتسخين المقلاة الهوائية وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
وصفات شبيهة
