راب ورق الأرز
راب ورق الأرز
المكونات
⇵
التعليمات
-
ننقع ورق الأرز في الماء لمدة ٣٠ ثانية حتى يصبح طرياً.
-
افرد ورق الأرز ثم أضف المعكرونة المطبوخة (النودلز) (متبلة بالملح والفلفل) ثم شرائح الفلفل الحلو والملفوف الأحمر. أغلق جزءًا من الراب.
-
يُضاف الجمبري المشوي (متبل بالملح والفلفل) ثم يُلف مرة أخرى (شاهد الفيديو للتعرف على التقنية).
-
في وعاء، نحضر التغميسة من خلال خلط الفول السوداني المطحون مع الثوم المفروم، الصلصة الحلوة والحامضة، صلصة الصويا، زيت السمسم، زبدة الفول السوداني، الملح والفلفل. (العسل اختياري).