سينابون شوكولاتة
سينابون شوكولاتة
المكونات
⇵
العجين
محسن الكيك
للحشوة
صوص
التعليمات
في قدر على النار، اخلط الحليب والدقيق ثم ضعهما جانباً.
في العجانة، أضف الحليب الدافئ والبيضة والخميرة الفورية والدقيق والفانيليا والسكر الأبيض والكاكاو الخام والزبدة الصفراء وقليل من الملح.
نترك العجينة لترتاح من ساعة إلى ساعة ونصف في مكان دافئ.
في وعاء، اخلط الزبدة والسكر البني والقرفة والكاكاو الخام للحشوة.
نفرد العجينة ونحشيها بالحشوة المجهزة ثم نلفها ونقطعها إلى قطع السينابون.
دهن صينية الفرن بالزبدة ووضع قطع السينابون فيها.
نخبزها لمدة ٣٠ دقيقة على ١٧٠ درجة مئوية. نتركها ترتاح قبل إضافة الصوص.
تحضير الصوص بخلط النوتيلا، السكر الأبيض، الفانيليا والحليب الدافئ.
Related Recipes
