Cupcake Pies
Cupcake Pies
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء، اخلط الدقيق والخميرة الفورية والبيضة والفانيليا والسكر والزبدة والحليب الدافئ واعجن جيدًا.
-
أضف الزبدة واعجنها جيداً.
-
نغطي العجينة ونتركها تتخمر في غرفة دافئة لمدة ساعة.
-
تُقسم العجينة إلى ١٢ قطعة متساوية، وتُشكل كل قطعة على شكل كرة.
-
تحشى كل كرة بمكعب الشوكولاتة.
-
دهن صينية الكب كيك بالزبدة، ثم وضع الكرات فيها.
-
نغطي العجينة ونتركها لتتخمر لمدة ١٥ دقيقة.
-
دهن كل كرة بخليط صفار البيض والحليب والفانيليا.
-
رش القليل من السمسم فوق كل قطعة.
-
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة ١٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية على اللهب السفلي.
-
أطفئ اللهب السفلي وقم بتشغيل الشواية.
-
نغطي الفطائر المخبوزة لمدة ١٠ دقائق.
وصفات شبيهة
