كيكة الخلاط
كيكة الخلاط
المكونات
⇵
التعليمات
-
في الخلاط، اخفق البيض والفانيليا والسكر على سرعة عالية لمدة دقيقتين.
-
بعد مرور دقيقتين، ضف الحليب والزيت أثناء الخلط واستمر في الخلط لمدة ٣٠ ثانية أخرى.
-
في وعاء، ضف الخليط الممزوج، الدقيق، البيكنج باودر والملح.
-
باستخدام خلاط يدوي، قم بخلطهم في اتجاه واحد مع الإمساك بالخلاط اليدوي بشكل مائل حتى يختفي كل الدقيق.
-
أضف الدقيق والسمن/الزيت إلى صينية الفرن وأضف خليط الكيك.
-
نخبزها في فرن مسخن مسبقاً لمدة ٤٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
-
نطفئ النار ونترك الكيك ليبرد داخل الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.
-
تزيين الكيك بالشوكولاتة أو أي طبقة حسب الرغبة.