Beef Shanks موزة ضاني
Beef Shanks موزة ضاني
المكونات
⇵
التعليمات
نجفف الأضلاع (الموز) ثم نتبلها جيدًا بالملح والفلفل وزيت الزيتون.
في مقلاة، أضف زيت الزيتون ثم قوم بقلي الأضلاع.
أضف الزبدة وإكليل الجبل (الروزماري) والثوم الكامل ثم ضعه جانباً.
في نفس المقلاة، أضف البصل المفروم والثوم والكراث (أو الكرفس والبصل الأخضر)
أضف الجزر المفروم وإكليل الجبل الطازج.
نتبل بالملح والفلفل والبابريكا وخليط البهارات.
Related Recipes
