وصفة الممبار المثالية
تعرف على كيفية صنع الممبار الطري واللذيذ بمزيج لذيذ من الأعشاب والتوابل. مثالية لأي مناسبة!
وصفة الممبار المثالية
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة (بعيدًا عن النار)، أضف البصل، وأضف البهارات المختلطة، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، ومسحوق الفلفل الحار.
-
أضف معجون الطماطم وعصير الطماطم ثم أضف الأرز وحرك جيدًا.
-
أضيفي الأعشاب الطازجة (الشبت والبقدونس والكزبرة) إلى خليط البصل وحركي جيدًا.
-
قم بحشو الممبار بعناية بخليط الأرز باستخدام قمع صغير، مع الحرص على عدم الإفراط في الحشو.
-
في قدر كبير، يُغلى الماء ثم يُضاف إليه أوراق الغار، وأعواد القرفة، والملح، والفلفل الأسود.
-
بمجرد أن يغلي الماء، ضع الممبار المحشو برفق في القدر واتركه ينضج لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
-
بعد أن ينضج الممبار، أخرجيه من الماء ثم اقليه حتى يصبح لونه ذهبياً.
وصفات شبيهة
