وصفة الممبار المثالية
تعرف على كيفية صنع الممبار الطري واللذيذ بمزيج لذيذ من الأعشاب والتوابل. مثالية لأي مناسبة!
وصفة الممبار المثالية
المكونات
⇵
التعليمات
في مقلاة (بعيدًا عن النار)، أضف البصل، وأضف البهارات المختلطة، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، ومسحوق الفلفل الحار.
أضف معجون الطماطم وعصير الطماطم ثم أضف الأرز وحرك جيدًا.
أضيفي الأعشاب الطازجة (الشبت والبقدونس والكزبرة) إلى خليط البصل وحركي جيدًا.
قم بحشو الممبار بعناية بخليط الأرز باستخدام قمع صغير، مع الحرص على عدم الإفراط في الحشو.
في قدر كبير، يُغلى الماء ثم يُضاف إليه أوراق الغار، وأعواد القرفة، والملح، والفلفل الأسود.
بمجرد أن يغلي الماء، ضع الممبار المحشو برفق في القدر واتركه ينضج لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
بعد أن ينضج الممبار، أخرجيه من الماء ثم اقليه حتى يصبح لونه ذهبياً.
وصفات شبيهة
