ورقة فراخ بالبطاطس
ورقة فراخ بالبطاطس
المكونات
⇵
التعليمات
نتبل الدجاج بالبصل المبشور، والطماطم المبشورة، والثوم المفروم، والملح، والفلفل، والحبهان المطحون، ونتركه مغطى لمدة ٢ إلى ٣ ساعات.
في مقلاة، أضف الزيت واطهي قطع الدجاج المتبلة.
في وعاء بايركس، أضف شرائح الفلفل الحلو والبطاطس والبصل المبشور والطماطم المبشورة وشرائح الثوم والكمون وقطع الدجاج المطبوخة.
نغطيها بورق الفويل ونحمصها على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية، ونزيل الفويل من المنتصف لتأخذ لوناً.
Related Recipes
