نودلز سويت آند ساور
وصفة نودلز لذيذة مع صوص متعدد الاستخدامات يمكن تحضيره بنكهة معتدلة أو حارة.
نودلز سويت آند ساور
المكونات
⇵
التعليمات
اطهي المكرونة وفقاً لتعليمات العبوة. صفيها واتركيها جانباً.
في وعاء، امزجي الكاتشب، صلصة الصويا، الخل، والماء. إذا كنتِ تفضلين نكهة حارة، أضيفي صلصة الفلفل الحار إلى المزيج.
في مقلاة، نذوب الزبدة على نار متوسطة. أضيفي الثوم والبصل الأخضر. اطهيها لمدة 1-2 دقيقة حتى تفوح رائحتها.
صبي مزيج الصوص في المقلاة مع الثوم والبصل. يقلب جيدا.
أضيفي النودلز المطهية إلى المقلاة وقلبيها جيداً لتتغطى بالصوص.
نتبل بالملح والفلفل حسب الذوق. زينيها ببذور السمسم ورشة من البصل الأخضر لإضفاء نكهة إضافية.