نجرسكو
نجرسكو
المكونات
⇵
التعليمات
-
في مقلاة ، نضيف الزبدة والزيت والبصل المفروم ونتركه يكتسب اللون الذهبي.
-
ثم أضف إلى المقلاة مكعبات صدور الدجاج والملح والفلفل والفلفل الحلو والزعتر.
-
بمجرد أن يتغير لون الدجاج ، أضف مكعبات الطماطم والفلفل الأخضر ، كما يمكنك إضافة الفطر والفلفل الملون والجزر المبشور (اختياري).
-
في قدر ، اسلق المعكرونة السباغيتي ٣/٤ سلقة.
-
في الحاوية التي ستدخل الفرن ، نضيف البشاميل كطبقة أولى ثم نضيف السباغيتي كطبقة ثانية.
-
تُغطى الطبقة الثانية بطبقة أخرى من البشاميل والموزاريلا و أضف القليل من الزعتر غلي الأعلى.
-
ضعي الحاوية في الفرن لمدة نصف ساعة.
وصفات شبيهة
