ناجتس الدجاج
ناجتس الدجاج
المكونات
⇵
الدجاج
للتغطيه
الطبقه الأخيره
التعليمات
-
في وعاء، اخلط صدور الدجاج المهروسة مع البطاطس المهروسة والسكر والبيكنج باودر وملح الهيمالايا المطحون ناعماً ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والبابريكا والسبع بهارات والبهارات المشكلة و البقسماط.
-
نشكلها على شكل قطع ناجتس ونتركها في الثلاجة.
-
في وعاء، اخلط البيض والحليب.
-
في وعاء منفصل، اخلط النشا و البقسماط والدقيق والفلفل الأسود والملح ومسحوق الثوم والبهارات المشكلة.
-
اغمس قطع الدجاج في وعاء خليط الدقيق وفي وعاء خليط الحليب لعمل غطاء لها.
-
اقلي الناجتس بالزيت.
وصفات شبيهة
