ميني بانكيك بالموز
ميني بانكيك بالموز
Description
حضّر مجموعة من الميني بانكيك بالموز اللذيذ! هذه الفطائر الهشة والطرية مع شريحة موز مخفية تجعلها مثالية لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة.
المكونات
⇵
التعليمات
-
في وعاء كبير، تخلط المكونات الجافة: الدقيق، البيكنج بودر، ورشة الملح. تقلب المكونات مع بعضها.
-
في وعاء منفصل، تخلط المكونات السائلة: اللبن، البيض، الزبدة المذابة، والفانيليا. تقلب جيداً حتى تتجانس.
-
يصب الخليط السائل على الخليط الجاف ويقلب فقط حتى يختلطوا. يجب عدم المبالغة في الخلط.
-
يقطع الموز شرائح بالحجم المطلوب.
-
تسخن الطاسة على نار متوسطة. يوضع عليها قليل جداً من الزيت إذا لزم الأمر، فقط للاحتياط حتى لا تلتصق.
-
توضع شرائح الموز في العجينة، وتغطى بها جيداً.
-
توضع في الطاسة. تترك لمدة دقيقتين على كل ناحية وتقلب حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
-
ترفع من على الطاسة وتقدم فوراً.
وصفات شبيهة
