ميلفيه
ميلفيه
المكونات
⇵
التعليمات
-
افرد عجينتين من عجين الرقائق الهشة بشكل رقيق، واستخدم الشوكة لعمل ثقوب في العجينة.
-
تُخبز في فرن محمى لمدة ٢٥ دقيقة على ١٨٠ درجة مئوية.
-
في وعاء منفصل، اخلط كريمة المعجنات والحليب معًا للحصول على خليط كريمي.
-
وزع هذا الخليط بين طبقات العجينة لتحصل على حشوة كريمية.
-
بعد تكديس الطبقات، ضع جسمًا ثقيلًا فوق العجينة واتركها لمدة ساعتين حتى تتماسك.
-
بعد ساعتين، وزع مربى المشمش فوق العجينة ووزعها بالتساوي.
-
باستخدام كيس التزيين لرش صوص الشوكولاتة فوق المعجنات وعمل شكل زخرفي بواسطة عود الأسنان.